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【愛戀花草】夏威夷野薑花 植物擴香精油(100MLx4)
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耶誕前夕,松露被用來調味鵝肝、栗子濃湯等當季菜餚,這顆松露的出現為新浪潮下佔滿城市屋頂的都市園丁們帶來一線希望,他們可能因此獲得意外之財。
公開這樁發現的法國巴黎自然史博物館(Museumof Natural History)表示:「這顆野生松露的發現,是屋頂花園和綠色屋頂替都市帶來潛在廣大生態多樣性的良好範例。」
博物館的生態學及保護中心研究員馬德(Frederic Madre),在巴黎中心艾菲爾鐵塔美居飯店(MercureParis Centre Tour Eiffel)屋頂上一棵鵝耳櫪樹根部發現這顆松露。
這顆黑色的「冬松露」(tuber brumale)傾向和它更高價的近親派瑞格(Perigord)黑松露生長在相同地區。
博物館蕈類專家塞洛斯(Marc-Andre Selosse)教授說,松露通常只在地中海型氣候下生長,但飯店屋頂上的土壤和日照成功地複製這種氣候條件。
巴黎正大力推行都市園藝,目標在未來兩年內建造達100公頃的屋頂花園,其中1/3將用來種植草本植物、蔬菜和釀酒調味的啤酒花。
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